白毫银针茶叶的做法

2023-07-07 16:12:15 / 00:25:22 来源:赵弘义

白毫银针是中国福建省福鼎市特产茶叶，具有清香高雅、醇爽口的特点。以下是白毫银针茶的泡法: 1. 准备好一只茶具，包括碗、沏茶杯、茶船等。白毫银针制作工艺步骤，白茶主要产于福鼎、政和，以其色白如银、芽长寸，熠熠闪光、状若银针而得名，历来被推为茶叶中的珍品，是品质独具一格的茶类，白茶的制作由叶到干茶。

分级:经过烘干的茶叶要进行分级，筛出粗细不同的茶叶，白毫银针属于啥茶类以便制作不同的茶品。 7.摆花:将经过分级的白毫银针茶叶放在一起，用手把茶叶梳理成针形，形成白毫银针的特殊外观。保证白毫银针应有的匀净度。产品在包装前须进行复焙，要求控制含水量以保证稳定质量。白毫银针制作工序4:保存茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库。

白毫银针散茶

泡新茶用碗... 惯性的润茶器... 银针的投茶量可以不用太多，#1:22 或者#1:25 都可以那么不管是沸水旋冲还是打圈冲，我个人的技巧，此时是不加的。 10秒右，。大壶泡法:取10-15g的白豪银针茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽甜。

白毫银针的制作过程

第二步，福建白茶年份对照表趁着碗还有余，用克秤称出5克干茶后，投入碗，迅速合。此时，白毫银针在热气的熏蒸下，开始打开细胞，释放香气。而想要闻干茶香的朋友，可以用手托住碗，端起来。白毫银针制作工艺 1、步骤一制作白毫银针的原料就是要采摘的茶叶，全部都要采用大白茶树的飞芽，莆田寿眉哪家有实力这样茶叶的质量才有很好的一个质量。

白毫银针茶叶的做法 – 茶道阁当茶芽晒干至七八成干时候，就可以开始用文火来烘制。烘的时候要注意火候控制在四十度右，慢慢的烘制半小时。白毫银针的叶必须是明前头春茶，嫩、肥壮，采摘时需遵循十不采原则。

本经验介绍的是福鼎制造白毫银针的方法。工具/原料福鼎大白茶新茶芽、水筛或萎凋槽、架子等步骤/方法 1 茶芽薄摊在水筛(或萎凋槽)上，白牡丹春茶煮煮相传每筛约半斤，福鼎白茶是高香型茶吗要摊得均匀，不可重叠。pekoe银针的生产方法非常特殊。制作时，只要它萎凋和烘焙，就不需要翻炒或揉捏。将茶叶晾干，让茶芽自然而缓慢地变化，然后制成白毫银针茶。综上所述，白毫银针属于白茶。

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