1材料①毛茶:选取七个毛茶样品，分别为:永春佛手、永春毛蟹、安溪色种、安溪铁观音、安溪本山、肉、水仙②精制茶:精制茶是将毛茶精加工而成。精制茶、真正的炭焙茶你知道嗎？帶大家了解一下。 1.所謂毛茶即從茶樹采摘取來以後的茶青，經日光萎雕、靜置、殺青、揉撚到完成幹燥階，哪种茶好喝且不贵稱。
精制茶是什么
2，形态上的区别 从形态上来说，小青柑一斤有多少个毛茶与精制茶的区别就在于，毛茶是属于比较粗放型的外形，会有老叶，也会有黄片、茶梗等，因为毛茶并没有经过精细的拣选。精制茶；即毛茶阶完成后，茶农、茶商、茶行等依客户需求，经拣支、焙火等工序，将生青二水、茶碱、輮酸、咖啡因烘焙至其所需之干净度称之。精制后的茶相对较耐泡、较耐存放。
从毛茶到精制茶，这中间隔着最重要的工艺:焙火。 岩茶的焙火，就如涅槃，浴火重生。 道的焙火，消除毛茶中的青毛杂香、青毛杂味。毛茶和精制茶的区别 工艺上:精制茶相对毛茶进行了再加工，伴有风选等机筛过，生产成本较高，通常由茶企生产，毛茶一般无挑拣或只有手工挑拣。
毛茶又称作粗制茶、初制茶。 毛茶是新的茶菁，经过日光萎凋、发酵及干燥烘干初步处理的粗制茶，不需经过覆火、揉捻、团揉等步骤。精制茶的内质比毛茶提高，毛茶香气较清纯，有的带有青草气或杂味等，滋味精淡，有的带苦涩，卖茶有客户吗色较浅，不耐冲泡。清制茶香气突出并带糖香；滋味醇厚爽。
精制茶是指将毛茶通过筛分、风选、拣剔、拼配、匀堆等工序加工得到的产品，精制茶在外形上会更整齐、美观，口感上也会有所提升。图为贵州省遵义市红军街山春茶叶专卖店。其实，毛茶与精制茶是茶叶的两个制作过，刚采摘完的叶经过基础的制作工艺之后，虽然茶质已经基本形成，但此时的茶叶是毛茶，也就是半成品，还需要经过精加工才能成为成品茶。
什么是岩茶毛茶、精制茶和炭焙茶？ 原毛茶 一、毛茶:即茶叶从茶树采摘取来以后的茶青，经日光萎雕、静置、杀青、揉捻到完成干燥阶，小叶苦丁茶价格高吗称之为『原毛茶』。红茶因为重揉捻，全发酵工艺，显露毫毛的茶比较少，喝什么茶清喉利咽毫毛颜色也不同于绿茶、黄茶、白茶的白毫，而是金毫。 少数密布毫毛的红茶，叶必足够细嫩。
